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题文
将紫色水萝卜的块根切成小块放入清水中,水的颜色无明显变化,若进行加温,随着水温的增高,水的颜色逐渐变红,其原因是

[     ]

A.细胞壁在加温中受到破坏
B.水温增高,花青素的溶解度加大
C.加温使生物膜失去了选择透过性
D.加温使水中化学物质发生了反应
题型:单选题难度:中档来源:湖北省期末题
答案
C
据魔方格专家权威分析,试题“将紫色水萝卜的块根切成小块放入清水中,水的颜色无明显变化,若..”主要考查你对  生物膜的选择透过性  等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下:
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生物膜的选择透过性
考点名称:生物膜的选择透过性
  • 生物膜的功能特点

    生物膜的功能特点
    1、特点:细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜。
    2、具体表现:水分子可自由通过,一些离子和小分子也可以通过,而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。

  • 半透膜实验:

    1、原理:生物膜的选择透过性,渗透作用。
    2、渗透现象发生的条件:半透膜、细胞内外浓度差。

    渗透作用(osmosis)两种不同浓度的溶液隔以半透膜(允许溶剂分子通过,不允许溶质分子通过的膜),水分子或其它溶剂分子从低浓度的溶液通过半透膜进入高浓度溶液中的现象。或水分子从水势高的一方通过半透膜向水势低的一方移动的现象。
  • 知识拓展

    1、细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜,它具有的特点是: ①水分子可以自由通过。 ②细胞需要的离子和小分子也可以通过。 ③其他的离子、小分子和大分子则不能通过。
    2、物质通过生物膜的跨膜运输,并非都是顺相对含量梯度的。
    3、具选择透过性是生物膜的功能特性,此特性与细胞的生命活动密切相关,是“活细胞”的一个重要特征——丧失选择透过性意味着生命活性的丧失。
    4、
    5、细胞膜具有选择透过性的结构基础是细胞膜上载体蛋白的种类和数量不同。
    例   下列能够反映细胞膜具有选择透过性功能特点的实例是(   )
    ①白细胞吞噬病菌②细胞膜外K+的浓度远低于膜内③变形虫的变形运动④唾液腺细胞分泌唾液淀粉酶⑤海带细胞内的I—浓度远远高于海水中的 I一浓度
    A.①③④  B.②④⑤   C.①③  D.②⑤
    思路点拨:细胞膜具有选择透过性功能是通过对物质的选择性吸收来体现的,其主要表现为载体蛋白所具有的特异性。题干中②⑤所述物质都是通过主动运输方式进入细胞的,是细胞膜具有选择透过性功能的具体体现。①③是细胞膜结构特点的具体体现,唾液腺细胞分泌唾液淀粉酶是通过胞吐实现的,其理论依据也是细胞膜的结构特点。 答案D
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